揭秘：糖尿病人如何吃饭，血糖控制得越来越好的秘诀

作为一名与糖尿病共存7年的老糖友，我深知血糖控制的挑战。

今天，我要分享的不是复杂的药物方案，而是两个简单的饮食秘诀，它们帮助我有效地控制了血糖。

误区：少吃或不吃饭就能控制血糖？

很多糖友，包括我自己，曾经误以为只要少吃或者不吃饭，血糖就能降下来。但这种方法往往会导致血糖控制失败，甚至出现反应性高血糖。这是因为我们的身体需要碳水化合物，当摄入不足时，身体会分泌更多升血糖的激素，促使脂肪和蛋白质转化为糖。

秘诀一：计算你的碳水化合物摄入量

控制血糖的第一步是计算每餐的碳水化合物摄入量。碳水化合物是影响血糖的主要因素，而主食（米面杂粮、薯类等食物）是碳水化合物的主要来源。通过计算主食的碳水化合物，我们可以更好地控制餐后血糖。

秘诀二：改变吃饭顺序

第二个秘诀是改变吃饭的顺序。我学会了“汤、菜、肉、主食”的顺序吃饭。先喝蔬菜汤，然后吃菜吃肉，最后吃主食。这样做的好处是，当我们吃到主食时，已经差不多饱了，从而控制了碳水化合物的摄入量。同时，蔬菜和肉类可以降低餐食的总升糖指数，减缓血糖上升速度。

总结：糖尿病人的饮食控制

糖尿病人的饮食控制并不复杂，关键在于计算好每餐的碳水化合物摄入量，并学会正确的吃饭顺序。这样，我们的血糖就能控制得越来越好。

记住，糖尿病人吃饭的两个要点：

一是算好每顿饭的碳水化合物摄入量，

二是“汤、菜、肉、主食”顺序吃饭。

这样，你的血糖控制将不再是难题。

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